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常识烟丝存储的温湿度控制

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  • TA的每日心情

    14 小时前
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    [LV.6]常住居民II

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    发表于 昨天 19:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
    存储环境对烟丝品质影响显著,理想条件为温度18-22℃、湿度55%-60%。在一些情况下,云南烟丝的优势会越发的明显起来,经过市场检验也能够一往无前的发展下去。https://www.yankang.net



    温度每升高5℃,烟丝陈化速度加1倍,但超过30℃会导致香精挥发;湿度低于50%时,烟丝易失水变脆,高于65%则滋生霉菌。

    某仓储验显示,在恒温恒湿柜中存储6个月的烟丝,其香气保留率比常温存储组高38%。

    现代存储技术采用气调包装,通过充入氮气降低氧气浓度至3%以下,可延长烟丝保质期至2年。
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